有关我们的清迈故事

作者:EASIN 发布日期:2016-12-06

有关我们的清迈故事

  我和小伙伴们的清迈故事只用两个词便可以概括:教学、吃食。

  我是一个爱当志愿者,爱旅行的人,EASIN的义工旅行完美地将两者结合在了一起。

(一)我们的义工生活



  

孩子们对我们的热情让人为之惊讶,她们会用力挥手说爱我们,她们会突然冲过来抱住我们,她们会用汉语写话祝福我们,她们还会一直挥手和我们告别。面对这样的她们,我们何尝又不是快乐的呢?我们给她们以知识,她们还我们以快乐。


  

幸运的是,我们碰上了泰国的母亲节,不仅参加了小朋友们的义卖活动,还上台进行了表演。我想我们整个表演最大的亮点莫过于最后的亮相动作了。




备课时的我们总是效率极高的,有人负责写教案,有人出新奇的点子,有人专职画图。我们的课程内容多是生动有趣的,课堂中即使冷场,带有自high体质的我们也能迅速暖场,这是一种来之不易的默契。


  

说起默契,就要聊聊我们几个此次义工旅行的另一个重头戏:吃食。在吃上,我们总是意见统一。下面就和大家分享一些“那些年我们吃过的泰国美食”。

(二)我们的“旅行”人生

  旅行的精髓便是“吃”。

  

小尖椒和猪脚饭可是绝配哦。一口小尖椒一口猪脚饭,让整顿午餐都香而不腻。



没有放在菠萝里的菠萝饭,饭里的菠萝并不油腻,反而增添了整道美食的清香味。


 

 泰国美食的典型代表:冬阴功汤。与国内许多餐厅的“肥皂水”味道不同,非常好喝。


 

椰子咖喱虾,整个菜的重点估计就是这个巨大的椰子?



咖喱蟹,香甜的肉质里有咖喱的辛辣,咖喱的浓汤里又混杂有蟹肉的鲜味。


  

有了泰国糯米的软糯,再加上芒果的甜美和椰浆的香气,这让芒果饭站上了主食界的领军地位。


  

泰国的街上处处可见的一个小吃,有人叫它煎饼,有人叫它薄饼,名字什么的也就不深究了,总之这个小吃是“一生强推系列”!最好吃的就是夹心是榴莲的!没有之一!泰国的榴莲本就味道极好,加热之后香气更加浓郁了。对于榴莲控来说简直是最幸福的吃食。当然,如果你不喜欢榴莲,还有鸡蛋芝士,香蕉芝士,香蕉鸡蛋,鸡蛋芝士巧克力,鸡蛋芝士巧克力葡萄干等多种选择。

泰国是水果控的天堂,担心只是吃水果太无趣?没关系,泰国有水果刨冰,鲜榨水果汁等n种选择。只要25-35Baht的超大杯鲜榨水果汁你值得拥有。

  最后一个重磅推出!鸳鸯糕,外皮酥脆,内含椰汁和玉米粒,咬透香脆的外皮,鸳鸯糕里的椰汁溢满口腔,回味无穷。

  我常说我们几个不是吃货,是食物扫荡机,每天都在吃,每天都很饿。


  

义工旅行让我们接触到不同国家的人和事,感受当地的风格土人情。做义工带给我们给予的快乐,旅行让我们迅速成长。我们常说旅行是毒,其实做志愿者也是。感谢EASIN让我做最喜欢的事,认识“臭味相投”的朋友,我们寒假再见。




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